BRUNCH DE LA FÊTE DES MÈRES
2024
Mimosa aux fraises
&
Brioche d'érable & cannelle
Muffin aux bleuets
Beurre d'érable à la vanille, confitures et
beurre fouetté érable & fleur de sel
&
Oeuf bénédictine, bacon d'échine maison
muffin anglais, pousses sauvages, sauce hollandaise
ou
Gaufre au poulet de grain frit
crème fouettée aux herbes, sirop d'érable épicé
ou
Pain perdu, bleuets, chantilly, caramel d'érable, noisette
45,00$ par personne (taxes et service en sus)
*Sur réservation seulement*
Le terroir Lanaudois à l'honneur dans vos assiettes.
Notre cuisine met en valeur notre production d'érable ainsi que les ingrédients produits chez nous et chez nos voisins producteurs qui travaillent avec créativité et passion!
Merci de nous faire part de toutes intolérances alimentaires et allergies.
À BOIRE
Nous croyons fondamentalement que l'expérience se complète à merveille lorsque nous franchissons la porte d'un établissement qui se charge de nous concocter de merveilleuses options pour agrémenter le repas, voici donc la raison pour laquelle nous avons fait le choix d'avoir un permis d'alcool.
Au menu...des options rafraîchissantes et raffinés mais somme toute abordables! Alcoolisées ou non, vous y trouverez votre compte, assurément!
Cheers!