LA TABLE DES SUCRES

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Durant la saison des sucres, vivez une expérience alliant tradition et gourmandise!

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Si la cabane est très précieuse dans le coeur des québécois, ce n'est certainement pas à cause du menu traditionnel mais plutôt pour son côté rassembleur, en famille ou entre amis, tous ensemble autour de la table. Alors pourquoi ne pas remplacer ce qui est servi sur cette table par un menu décadent afin de profiter de ce merveilleux moment du début jusqu'à la fin. 

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Comme le porc fait partie intégrante du menu traditionnel de cabane, nous avons créé un menu qui évoluera afin de mettre en valeur le travail du porc de la tête à la queue.

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DES PRODUITS DIFFÉRENTS

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Du sirop produit de façon traditionnelle pour en faire des produits non traditionnels.

Jamais trop de créativité! Voici ce que nous croyons au Huit 100 Vingt! Pourquoi rester dans le cadre quand nous pouvons littéralement tout faire avec ce merveilleux élixir doré? Nous avons décidé de teinter de notre identité culturelle notre gamme de produits d'érable, c'est un mariage entre La Réunion et le Québec qui donne des produits uniques et singuliers. 

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