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MENU BRUNCH

Ce menu est à titre indicatif, certains éléments peuvent changer ou

évoluer selon la disponibilité des ingrédients et selon les récoltes

Mimosa aux fraises

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Pain de courgette | Noyer noir

Muffin aux bleuets & Mélilot

Beurre d'érable à la vanille

beurre fouetté érable & fleur de sel

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Oeuf bénédictine | Bacon maison

Muffin anglais | Kale | Sauce hollandaise

 ou

"PLT" Tomate verte frite | Ciabatta au pesto de fleur d'ail | Mayo pimentée | Poulet grillé

ou 

"Dutch Baby" aux cerises griottes | Fromage à la crème | Sirop d'érable infusé aux lilas​

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 45,00$ par personne (taxes et service en sus)

*Sur réservation seulement*

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Le terroir Lanaudois à l'honneur dans vos assiettes.

Notre cuisine met en valeur notre production d'érable ainsi que les ingrédients produits chez nous et chez nos voisins producteurs qui travaillent avec créativité et passion!

Merci de nous faire part de toutes intolérances alimentaires et allergies.

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À BOIRE

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Nous croyons fondamentalement que l'expérience se complète à merveille lorsque nous franchissons la porte d'un établissement qui se charge de nous concocter de merveilleuses options pour agrémenter le repas, voici donc la raison pour laquelle nous avons fait le choix d'avoir un permis d'alcool. 

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Au menu...des options rafraîchissantes et raffinés mais somme toute abordables! Alcoolisées ou non, vous y trouverez votre compte, assurément! 

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Cheers!

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